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学生谈专业

旅游管理、酒店管理

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    陆金凤,酒店管理专业2015级本科生。曾获大连市三好学生称号,多次获得校奖学金,入选国家旅游局“万名旅游英才计划”,曾带领小组获得全国大学生“创青春”创业大赛辽宁省银奖、全国大中专学生“三下乡”社会实践省级一等奖、大连市女大学生创新创业大赛优秀奖,曾担任学校Big Apple外语俱乐部会长与绿柚社社长。此外,陆金凤曾代表学校出演大连市第十二届“正源”大学生奖学金颁奖典礼暨大学生文艺汇演,参与美丽中国梦想导师帮助孩子健康成长项目。

    格言:任重道远,毋忘奋斗。


步入大学,一段崭新人生征程的开启。倘若问我,大学这四年在我身上结了什么果,于我,便是“知行合一”。而这颗种子的生根发芽源于旅游与酒店管理学院。

酒店专业强调理论与实践的结合。在理论上,系统多元化的课程设置,引导学生一步一步建立学科思维,形成对学科的系统思考;在实践上,认知实习与顶岗实习,让学生近距离了解行业发展现状,并置身行业其中切身体验。而我们的“引路者”——学院的每位老师,在课堂上,通过提出问题、探讨案例等综合教学方式,启发我们去探索答案,领悟其中奥妙。于此,老师不再是一本书,而是举着火炬的先行者,引领我们去发现去欣赏“学识”这条道路沿途的风景,而其中需要学到什么,领悟什么,每位学生可以各按所需,自由选择,自行领会。于此同时,丰富的实践机会,让我们得以走出课堂,充分运用我们的所学所知所想,从另外一个角度去观察去思考去衡量这门学科、这个行业、甚至我们自己。理论与实践在这里碰撞,思想的结晶与方法论的更新也将在这里产生,而其中过程更是妙不可言。每位同学都将在学习这门学科中,收获并得到属于自己独一无二的思考与结论。

课堂之外,学院注重培养学生的综合能力,鼓励学生不断去尝新,去实践自己的想法。各项学术与实践比赛的举办,让老师与学生的距离不再是从讲台到课桌,而是一起坐下来喝茶探讨各种想法与创意这种亦师亦友的亲近。仍记得参加比赛时,有的导师声情并茂描绘家乡的人文地理,有的导师分享自己学生生涯的趣闻轶事。这些看似“无用”其则为“大用”,潜移默化影响我们。而旅游与酒店管理学院的团委与学生会则更是为学生培养各项能力、提高综合素质提供了锻炼的舞台。团委与学生会将学生与学院紧紧连接在一起,学院重视每一位学生的声音,学生凝聚成学院每一股力量。同时,义工站让学生的爱心得以传递,我们不仅是爱的接受者,也是爱的给予者;绿柚社让学生的创意得以施展,我们既能严谨对待学术,也能在商场职场中纵横四海。

箭中了靶,离了弦,时光流逝,我们才自知。我即将打卡结束这段人生征程,我经常反问我自己,在东北财经大学这四年,在旅游与酒店管理学院这四年,在酒店专业这四年,我收获了什么?我成长了什么?答案不在风中飘,而是深刻地刻在我此时此刻每个想法,每次行动,每个选择中。在我迈向下一个人生阶段时,这四年珍贵的回忆,将在往后的岁月中成为我面向生活时最大的鼓励与动力。

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沈元,旅游管理专业2015级本科生。曾获辽宁省政府奖学金,多次校综合奖学金,雅思7分,通过全国计算机MS OFFICE二级、C语言程序设计二级、网络技术三级考试,通过CMA美国管理会计师考试。曾于国家级期刊发表论文一篇,省级期刊发表论文两篇,参与导师课题项目一项。曾获“创青春”大学生创业大赛省级金奖,并曾于香港保诚集团、绿洲国际假日酒店进行实习。

格言:完成比完美更重要。


回首过去的四年时光,转瞬即逝,想要在这样的时刻记录下满满的回忆,却频频提笔又不知从何说起。从一个懵懂的新生到如今能够勇敢把握自己航向的毕业生,学校和学院给予我的不仅仅是学业上的传道授业和生活上的关怀帮助,更是人生路途的指导引领,让我学会了在茫然中坚定信念,在平凡中努力拼搏,在收获时感恩一切。

丰富多彩的课堂内容,多种多样的参与形式,每一位老师在教学中都用尽自己的热情和能力。我们从中全面地学习到了专业的知识,更深刻体悟到学习的过程,掌握了学习的能力。老师们在课堂上分享的人生经验和独到见解常常让我思忖良久,收获满满,让我对自己的认知和未来的规划有了更加清晰地认知。老师正是我们的引路人,引导我们学习、吸纳、成长、前进、一步步走向更好的自己。不仅如此,我曾因参与一些学术作品竞赛和商业竞赛有幸与更多的老师有过接触,老师的点拨和指引让我的思考和探索都更加深入,开拓了我看待问题的视野和解决问题的思路。并且老师们利用自己的休息时间帮助我们改进论文和计划书,提出了许多宝贵意见,这让我感受到师长的关怀,热心无私地期盼我们能取得更好的竞赛成果,也又如父母的关怀,只是简单地期望我们能在过程中更多的成长。对于老师们一路以来的支持和鼓励,我难以言说内心的感谢,正是他们的指引和帮助,我不再是四年前的那个茫然迷失的自己。

课堂之外,学校和学院的活动同样精彩。在学生会体育部工作的三年中,我学会了组织协调,学会了理解包容,学会了责任担当。我十分感谢辅导员老师的理解和帮助,让我们在每一次的活动开展都更加顺利,同样感谢的还有学生会小伙伴的“共同战斗”,有过欢笑有过泪水,有过矛盾而更多的是互相的理解,我坚信最后远远大于工作辛劳的是活动结束后大家幸福的笑容,是我们不变的“战友情”!在学生工作中,我深深感受到一颗螺丝钉的作用,一场运动会、一个比赛季,也许一个人不能做完所有的工作,但是每个人只要做好自己的任务,坚守在自己的位置上发光发热,聚在一起便是一团热火,热情无畏。

大学时光,感恩老师的指引鼓励,感恩小伙伴的陪伴奋斗,旅游与酒店管理学院让我的大学温暖而精彩。无悔这四年的青春,收藏好这珍贵的记忆,继续前进,我们一直在路上!

校友张宏胜谈专业

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张宏胜,辽宁省辽阳市人。1995年9月-1999年7月,东北财经大学旅游与酒店管理学院,本科毕业。1999年7月-2000年9月,温州大学旅游管理系,教师。2000年9月-2003年7月,东北财经大学旅游专业,硕士研究生。2003年7月至今,大连市旅游局。现任大连市旅游局质量规范与管理处副处长。


    

旅游,一叙二十年。

二十年前,踏进校园,从此,与旅游结下不解之缘。

选择旅游,是怀着那份可以周游世界的憧憬,万花筒般的美好与缤纷;财经院校的背景也增加了这份憧憬在未来得以美梦成真的可能。一路走来,旅游专业给了我很多的可能性。这里有逐渐厚重起来的专业理论,在体验的引领下,视角跨越有关社会与个体的多个学科:心理、行为、美学、经济、管理、营销……诸多路径可以择其一而入之,探寻的都是喜欢的现象和关系,兴趣盎然。

可以聆听海内外诸多旅游名家的现身说法,讲述学界的前沿、产业的发展、管理的实践、创业的经验……在一次次的兴奋与感悟中,对旅游从理论到现实的认识也渐渐清晰。

专业课在老师们的认真讲解和互动交流中呈现精彩:基础旅游学、研究方法等为深入的研究打好基础;心理学、旅游营销、服务管理、旅游规划等带给我入世的一些资本;旅行社管理、酒店管理等赋予我基本的专业技能——这些知识潜移默化、润物无声。

深入旅行社和酒店的实习算是象牙塔时光里最有挑战意义的一个片段。有欣喜、有好奇、可能也有迷茫,现实总比理想来得辛苦。而在我看来,这恰恰是一段最好的锻炼——学会用知识指导实践,学会持续创新,学会用服务的心态和技能来对待每一个人……这些也都内化为安身立命之本,使我得以在旅游这个行业里面不断前行。

毕业之后,选择了进入旅游局这个行业管理部门,想把旅游的现实看得更清晰。回首看来,很欣慰自己对旅游的选择,对专业的执着。不经意间,旅游已经与人们的生活密不可分,成为国家层面的战略性支柱产业和关切百姓生活的现代服务业,在政治、经济、社会生活等诸多方面都获得了前所未有的重视和支持。旅游行业也以他的融合、创新、精彩和活力成为一个最具发展潜力的朝阳产业。我体会到的旅游还是一个能够带给人们快乐和正能量的幸福产业,一种可以相守一生的职业,可以执着于斯,付出、收获、辛苦并快乐着!

旅游,一叙二十年,再叙终生缘。

校友李恒云谈专业

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李恒云,旅游与酒店管理学院2006级本科生,2010级硕士研究生,现任香港理工大学酒店及旅游业管理学院助理教授。




12年前,我便与旅游与酒店管理结下了不解之缘,开始了在东北财经大学旅游与酒店管理学院长达6年半的本科与硕士阶段的学习。抱着对此专业的热爱,毕业后到美国攻读相关专业的博士学位,并有幸在美国希尔顿酒店工作。现在,我在香港理工大学担任助理教授,依然从事着旅游与酒店管理方面的教学、研究和实践工作。

在这里,我想结合自己的求学经历和大家分享一下东北财经大学旅游与酒店管理学院的酒店管理专业。东财的酒店管理专业是一个理论知识和实践经验并重的专业。首先,在课程设计方面,学院既开设了如酒店业导论,组织行为学、服务管理和研究方法等重理论基础的课程,同时也开设了如酒店接待服务礼仪、餐饮管理、酒店财务管理等重实践的课程。这样的课程设计保证了学生具有较强的分析问题和解决问题的能力,也保证了学生具备从事酒店管理行业的职业素养。其次,在师资方面,东财酒店管理专业的老师具有丰富的酒店运营与管理实践经验,并且多数专业教师具有海外留学(或访问)经验,从而保证了学生课堂学习的前瞻性、国际化视野以及书本知识与实践的紧密相连性。其三,在实习方面,除了课堂学习外,酒店管理专业学生还需走入酒店进行长达900小时的实习,从而有机会能够将课堂学习到的知识真正应用到酒店管理实践当中,这将为学生未来的职业发展和职业规划起到至关重要的铺垫和准备作用。

如果你热爱酒店管理工作,如果你想成为中国酒店管理大家庭中的一员,欢迎你加入东北财经大学旅游与酒店管理学院酒店管理专业!